Platos elaborados

Cerdo ibérico en Cumbres MayoresEl mejor cerdo ibérico en Cumbres Mayores y alrededores está en Mesón-Restaurante Pata Chica. La mayor parte de nuestra oferta culinaria está basada en la comida que nos ofrece este animal.

Así pues, disponemos de una amplia carta de platos elaborados de carne del cerdo ibérico:

Cerdo ibérico en Cumbres Mayores– Presa de paleta ibérica
– Solomillo a la brasa
– Solomillo al whisky
– Carrillera de cerdo en salsa
– Lomo ibérico a la plancha
– Churrasco ibérico
– Guarrito frito
– Serranito
– San Jacobo casero
– Rabos en salsa
– Lengua en salsa
– Carne con tomate
– Orejas en salsa